Sở hữu sự đa dạng trong phân loại cùng cả một hành trình lịch sử đầy tự hào, các loại rượu whisky của Scotland mang đến cho quý thực khách những hương vị trứ danh. Cũng bởi vì có quá nhiều sự lựa chọn, mà giá rượu whisky Scotland lại có sự chênh lệch lớn nên sẽ gây khó khăn. Vậy hãy để Rượu Sĩ giúp bạn một tay nhưng trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu lịch sử rượu whisky scotland•.

Rượu whisky Scotland (hay còn gọi là Scotch whisky) là những chai rượu whisky có nguồn gốc sản xuất đến từ Scotland. Nguyên liệu chính của Scotland Whisky chỉ có thể sử dụng: ngũ cốc, nước và men, chúng hòa quyện và tinh chế thông qua quá trình lên men, chưng cất và ủ rượu. Xuyên suốt quá trình sản xuất cho đến đóng chai đều bắt buộc không được thêm hương liệu. Đồng thời, rượu phải được đóng chai ở mức tối thiểu là 40% ABV.
Với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 11, Scotch Whisky sở hữu bề dày hơn 500 năm với dấu mốc đầu tiên vào năm 1494, khi kỹ thuật chưng cất bắt đầu phổ biến. Tên gọi "whisky" bắt nguồn từ tiếng Gaelic "uisge beatha", nghĩa là "nước của sự sống". Khi giao thương với người Scotland, người Anh đã rút gọn và phiên âm thành "whisky", từ đó trở thành tên gọi chung cho loại rượu mạnh lừng danh.
Đến năm 1856, khi dòng whisky pha trộn ra đời tạo nên một bước ngoặt lớn, giúp mở rộng thị trường và định hình phong cách thưởng thức hiện đại. Đến năm 1933, sau khi Mỹ gỡ bỏ lệnh cấm rượu, ngành công nghiệp whisky Scotland nhanh chóng vươn mình mạnh mẽ, đưa dòng rượu này lan tỏa khắp thế giới. Ngày nay, Scotland có hơn 150 nhà máy chưng cất, mà con số này vẫn đang tiếp tục tăng dần. Họ đồng thời duy trì di sản, bảo vệ những bí mật và truyền thống cổ xưa đã làm nên tên tuổi của scotland whisky trên toàn thế giới.
Có thể thấy rượu whisky của Scotland không chỉ nổi danh bởi "tuổi đời" hàng trăm năm mà đây còn là 1 loại rượu mạnh chất lượng nhờ vào quy trình sản xuất kín, quá trình kiểm tra khắt khe. Đầu tiên, lúa mạch được ngâm trong nước khoảng 2 ngày để kích thích nảy mầm, sau đó ủ trong 5 ngày để chuyển hóa tinh bột thành đường, tạo ra mạch nha xanh. Mạch nha này tiếp tục được sấy khô, nghiền mịn rồi trộn với nước nóng để chiết xuất đường, tạo thành dung dịch gọi là "bia chưa lên men".
Hỗn hợp sau đó được làm lạnh và lên men trong 2-4 ngày, hình thành rượu thô với nồng độ cồn từ 7-10%. Điểm đặc trưng của scotland whisky là quá trình chưng cất hai lần để tinh lọc và nâng nồng độ cồn. Sau chưng cất, rượu được pha loãng xuống khoảng 63.5% ABV trước khi ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu 3 năm. Thời gian ủ càng lâu, hương vị càng sâu lắng, phong phú. Cuối cùng, rượu được pha trộn để đảm bảo chất lượng đồng đều trước khi đóng chai với nồng độ cồn tối thiểu 40% ABV và phân phối ra thị trường.
Mặc dù mỗi bước trong quy trình đều có tác động đến hương và vị, nhưng tổng thể cả quá trình khá giống nhau. Tuy nhiên, với sự khác biệt giữa vùng miền, khẩu vị của nhà sản xuất mà mỗi chai rượu lại mang những điểm khác biệt, mang tính đặc trưng riêng dựa trên phong cách của thương hiệu rượu whisky của scotland.
Không phải ngẫu nhiên mà rượu mạnh trở thành niềm tự hào của Scotland. Mỗi loại whisky được tạo nên từ những công thức và kỹ thuật chưng cất đặc trưng riêng, điều này khiến cho giá rượu whisky scotland• có sự chênh lệch. Một số ít nhà máy chưng cất của Scotland sản xuất ra loại rượu được gọi là rượu whisky ngũ cốc. Rượu whisky ngũ cốc thường được làm từ hỗn hợp ngũ cốc bao gồm ngô, lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen và nó cũng có thể bao gồm lúa mạch mạch. Dưới đây là các loại rượu whisky Scotland phổ biến nhất mà bất kỳ tín đồ whisky nào cũng nên biết.

Đây là dòng whisky được làm từ 100% mạch nha lúa mạch và chưng cất tại một nhà máy duy nhất. Single Malt mang đến hương vị phong phú, từ vị ngọt của mật ong, trái cây đến vị gỗ sồi, khói than bùn đặc trưng. Mỗi vùng tại Scotland lại có phong cách riêng biệt, từ sự nhẹ nhàng của vùng Speyside Scotland whisky đến vị khói nồng nàn của Islay whisky.
Không giống như Single Malt whisky, dòng rượu này có thể được làm từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau như ngô, lúa mì hoặc lúa mạch đen, ngoài mạch nha lúa mạch. Với phương pháp chưng cất cột liên tục, Single Grain whisky có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống, thường được sử dụng để pha trộn trong các dòng scotland whisky khác.
Đây là dòng whisky phổ biến nhất trên thế giới, được pha trộn giữa nhiều loại Single Malt và Single Grain từ các nhà máy khác nhau. Nhờ sự kết hợp này, Blended Malt Scotch Whisky có hương vị cân bằng, dễ chịu và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Bởi sự đa dạng trong danh mục sản phẩm mà bạn có thể lựa chọn địa chỉ bán rượu whisky scotland• ở Hà Nội một cách dễ dàng.
Cask Strength là dòng whisky được đóng chai trực tiếp từ thùng ủ mà không qua pha loãng, giữ nguyên độ cồn cao và hương vị đậm đà. Đây là lựa chọn dành cho những người thích trải nghiệm whisky nguyên bản và mạnh mẽ nhất, có thể thêm một chút nước để cảm nhận rõ hơn từng tầng hương vị.
Người dùng không thường biết đến loại rượu này, tuy nhiên đây là một dòng rượu với những phiên bản đặc biệt hơn cả. Single Cask Scotch Whisky là một loại rượu whisky của Scotland được sản xuất từ một thùng duy nhất. Điều này có nghĩa là nó không được pha trộn với whisky từ bất kỳ thùng nào khác, khiến mỗi chai rượu đều có sự khác biệt. Do đó, không có hai loại single cask nào giống hệt nhau, mỗi loại đều thể hiện những sắc thái riêng của thùng, từ loại gỗ đến điều kiện ủ.
Các loại single cask release thường là phiên bản giới hạn và được đánh giá cao vì độ hiếm và tính riêng biệt của chúng, tương tự như cask strength whisky. Bên cạnh đó, cũng có thương hiệu kết hợp 2 phong cách sản xuất rượu này để tạo nên hương vị "độc nhất vô nhị". Vậy nên giá rượu whisky scotland• thuộc 2 dòng này cũng cao hơn so với những phân loại khác
Luật quy định rượu phải được chưng cất, ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu là 3 năm và được đóng chai tại Scotland để được gọi là rượu whisky Scotland. 5 vùng sản xuất nổi tiếng nhất bao gồm Highlands, the Lowlands, Campbeltown, Islay và Speyside. Mỗi nơi đều mang một màu sắc riêng, tạo nên một bức tranh đa dạng và đầy cuốn hút.
Là vùng tập trung nhiều nhà máy chưng cất nhất Scotland, Speyside Scotland whisky chiếm hơn 50% tổng số nhà máy của cả nước. Những chai rượu được làm tại đây chinh phục thực khách bởi sự êm mượt đặc trưng, kết hợp hài hòa giữa hương vị trái cây chín, mật ong, vani và gỗ sồi. Những thương hiệu lừng danh như Macallan, Glenfiddich hay Balvenie chính là đại diện tiêu biểu cho phong cách rượu whisky của Scotland tinh tế.
Vùng cao nguyên Highland là khu vực sản xuất whisky rộng lớn nhất Scotland, với sự đa dạng từ hương vị nhẹ nhàng đến đậm đà, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Highland whisky chia thành bốn tiểu vùng với những sắc thái riêng biệt: từ ngọt ngào, thanh lịch đến mạnh mẽ, cay nồng. Một số thương hiệu nổi bật gồm Glenmorangie, Dalmore và Oban.
Nếu bạn là tín đồ của whisky khói than bùn, bạn không thể bỏ nào qua các loại rượu whisky Islay. Vùng đảo nhỏ này nổi danh với những chai whisky đậm cá tính, mang hương khói nồng nàn, hòa quyện cùng than bùn, rong biển và chút cay nồng từ gỗ sồi. Những cái tên như Laphroaig, Ardbeg hay Lagavulin là lựa chọn hoàn hảo để khám phá trọn vẹn phong cách mạnh mẽ của Islay.
Từng là trung tâm sản xuất whisky sôi động, không thua kém gì speyside scotland whisky nhưng hiện tại chỉ còn ba nhà máy chưng cất. Tuy nhiên, vùng làm rượu whisky Campbeltown vẫn giữ được danh tiếng với phong cách đầy cá tính. Whisky nơi đây mang đến sự hòa quyện độc đáo giữa vị mặn của biển, vị ngọt của caramel và chút khói nhẹ. Springbank, Glen Scotia và Kilkerran chính là đại diện tiêu biểu.
Khác với các vùng làm rượu khác, Lowland whisky lại cho ra đời những chai rượu mang hương vị nhẹ nhàng nhất. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái ngay khi chạm môi, tận hưởng sự êm dịu, thanh thoát với hương hoa cỏ, cam chanh và gỗ sồi nhẹ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mới bắt đầu làm quen với whisky. Một số thương hiệu danh tiếng có thể kể đến như Auchentoshan, Glenkinchie, Bladnoch,... được giới sành rượu đánh giá cao.

Các loại rượu whisky scotland trở nên nổi tiếng trên thị trường quốc tế còn có sự đóng góp từ những thương hiệu rượu scotch whisky. Đây có thể là những cái tên quen thuộc với bạn hoặc không, nhưng thương hiệu cũng là một yếu tố có thể ảnh hưởng đến giá rượu whisky scotland đấy! Hãy cùng điểm qua top 5 thương hiệu whisky Scotland nổi bật nhất mà mọi tín đồ không thể bỏ lỡ.
Chivas Regal là một trong những thương hiệu rượu whisky của Scotland lâu đời, nổi tiếng trong dòng Blended Scotch Whisky. Khởi nguồn từ năm 1801 tại Aberdeen, lịch sử rượu whisky scotland của thương hiệu này do hai anh em James và John Chivas sáng lập.
Đặc trưng của thương hiệu này là hương vị cân bằng, mượt mà và sang trọng, điều này nhờ sự pha trộn tinh tế giữa whisky mạch nha và whisky ngũ cốc. Không những thế, Chivas Regal còn mang đến một bộ sưu tập whisky đa dạng, phù hợp với nhiều gu thưởng thức khác nhau:

The Macallan là một trong những thương hiệu speyside scotland whisky danh tiếng nhất thế giới, được thành lập vào năm 1824. Điểm đặc trưng làm nên tên tuổi của Macallan chính là sử dụng các thùng gỗ sồi Sherry nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Mỹ và châu Âu.
Nhờ đó, hương vị của Macallan luôn có sự phong phú, sâu lắng với những tầng hương đa dạng như trái cây khô, vani, caramel và gỗ sồi. Mỗi dòng whisky của Macallan là một câu chuyện về sự tỉ mỉ và tinh tế, mang đến cho người thưởng thức những cung bậc hương vị khác nhau, chinh phục những người sành rượu khó tính nhất.
Bên cạnh những dòng whisky truyền thống như Sherry Oak, Double Cask, Triple Cask Matured, thương hiệu còn có những phiên bản giới hạn, đặc biệt dành cho giới sưu tầm như Rare Cask, Edition Series hay các dòng whisky lâu năm như Macallan 25, 30, 40 năm tuổi.

Johnnie Walker là một trong những thương hiệu whisky pha trộn nổi tiếng bậc nhất thế giới, hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Diageo. Thương hiệu này ra đời từ năm 1820, khi John Walker mở một cửa hàng tạp hóa nhỏ tại Scotland và bắt đầu thử nghiệm pha trộn whisky. Trải qua hơn hai thế kỷ, Johnnie Walker đã trở thành biểu tượng toàn cầu với hình ảnh "Striding Man" quen thuộc và khẩu hiệu "Keep Walking" đầy cảm hứng, thể hiện tinh thần tiến bước không ngừng.
Không chỉ nổi tiếng với chất lượng ổn định, Johnnie Walker còn sở hữu danh mục các loại rượu whisky scotland đa dạng. Bạn có thể lựa chọn Red Label trẻ trung, dễ tiếp cận đến Blue Label cao cấp, tinh tế dành cho những tín đồ sành rượu tại bất kỳ nơi bán rượu whisky scotland nào.
Ngoài những dòng whisky chủ đạo, Johnnie Walker cũng có những phiên bản hiếm, được sản xuất với số lượng giới hạn, mang đến trải nghiệm độc đáo và đẳng cấp.

Ballantine’s là thương hiệu whisky pha trộn nổi tiếng của Scotland, hiện thuộc tập đoàn Pernod Ricard. Lịch sử rượu whisky scotland bắt nguồn từ một cửa hàng nhỏ năm 1827 tại Edinburgh, thương hiệu này dần phát triển và chuyển đến Glasgow vào năm 1865. Đây cũng chính là nơi George Ballantine tạo ra công thức rượu Blended Whisky độc đáo. Năm 1937, công ty được mua lại bởi Hiram Walker Gooderham & Worts, đồng thời mở rộng quy mô sản xuất. Đến nay, Ballantine’s đã trở thành một trong những thương hiệu Scotch whisky bán chạy nhất thế giới.

Ra đời vào năm 1887 tại Dufftown, Scotland, Glenfiddich là một trong những thương hiệu whisky mạch nha đơn cất danh tiếng bậc nhất thế giới. Tên gọi "Glenfiddich" trong tiếng Gaelic mang ý nghĩa "Thung lũng của con nai", thể hiện sự gắn kết với thiên nhiên và tinh thần truyền thống Scotland.
Lịch sử rượu whisky scotland này trải qua hơn một thế kỷ, Glenfiddich không ngừng đổi mới và phát triển, giữ vững vị thế tiên phong trong ngành whisky, chinh phục giới mộ điệu trên toàn cầu. Các phiên bản rượu whisky của Scotland - Glenfiddich được ưa chuộng:
Ngoài ra còn có các dòng 26 năm, 30 năm…, mỗi phiên bản Glenfiddich là một tác phẩm nghệ thuật, đem đến những trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng.

Giá rượu whisky Scotland hiện nay có sự biến động đáng kể, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, tuổi rượu và chính sách thuế tại từng quốc gia. Tại Việt Nam, các dòng whisky Scotland phổ biến có giá khoảng vài triệu, những chai cao cấp, quý hiếm có thể lên tới vài chục hoặc vài trăm triệu.
| Thương hiệu rượu | Giá rượu whisky Scotland | Giá cao nhất |
| Johnnie Walker's | 100.000VND | 6.000.000.000VND |
| Ballentine's | 360.000VND | 6.000.000.000VND |
| Chivas Regal | 590.000VND | 6.000.000.000VND |
| Glenfiddich | 950.000VND | 6.000.000.000VND |
| The Macallan | 1.400.000VND | 6.000.000.000VND |
Bảng giá rượu Whisky Scotland cập nhật mới nhất
Scotland Whisky có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, tùy theo sở thích và phong cách của mỗi người. Dù cho bạn uống theo kiểu nào thì chúng đều mang đến một sắc thái riêng, giúp bạn tận hưởng hương vị độc đáo theo cách trọn vẹn nhất.
Để bảo quản whisky Scotland tốt nhất, hãy giữ chai ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và nhiệt độ thay đổi đột ngột, vì nhiệt độ cao có thể làm rượu bay hơi và biến đổi hương vị. Chai nên được đặt thẳng đứng để tránh rượu tiếp xúc với nút chai, hạn chế nguy cơ hư hỏng. Sau khi mở, hãy đậy kín nắp để giảm thiểu quá trình oxy hóa. Nếu lượng rượu trong chai còn ít, có thể chiết sang chai nhỏ hơn để giữ trọn hương vị ban đầu.
Nếu bạn muốn khám phá whisky châu Á tinh tế, hãy thử Whisky Nhật - loại rượu kế thừa kỹ thuật Scotland nhưng mang nét tinh tế Nhật Bản, từ Yamazaki, Hibiki đến Nikka, mang đến hương vị cân bằng, mượt mà với chiều sâu đặc trưng.
Hiện nay, thị trường rượu ngoại tại TP.HCM rất sôi động nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán rượu whisky scotland uy tín thì Rượu Sỉ Giá Tốt là lựa chọn không thể bỏ qua. Chúng tôi cung cấp đa dạng các loại rượu whisky scotland, từ single malt đến blended, cùng nhiều loại rượu tây khác như vang, rượu mùi, vodka… với giá cạnh tranh nhất thị trường. Rượu Sĩ cam kết hàng chính hãng cùng đội ngũ tư vấn tận tình và dịch vụ giao hàng nhanh chóng, giúp bạn an tâm chọn được chai rượu ưng ý nhất.
Để trải nghiệm đa dạng thế giới rượu mạnh cao cấp, khám phá bộ sưu tập Rượu Mạnh tại Rượu Sỉ - từ whisky Scotland truyền thống, vodka, vang, rượu mùi đến nhiều dòng rượu chất lượng khác, tất cả đều chính hãng với giá cạnh tranh, tư vấn tận tình và giao hàng nhanh chóng.