Trong danh sách năm điền trang được xếp hạng Premier Grand Cru Classé của Bordeaux từ năm 1855, Château Latour luôn được nhắc đến như biểu tượng của sự bền bỉ và ổn định qua thời gian. Rượu Vang Pháp Đỏ Chateau Latour Pauillac 1er Grand Cru Classe không chỉ là một chai vang, mà là một phần lịch sử kéo dài hơn 600 năm của vùng Pauillac.
Chateau Latour - Hơn 600 Năm Lịch Sử Từ Tháp Canh Đến First Growth
Tên gọi Château Latour bắt nguồn từ tòa tháp phòng thủ Saint-Lambert được xây dựng vào nửa cuối thế kỷ 14 gần vị trí điền trang hiện nay. Đến năm 1718, Hầu tước Nicolas-Alexandre de Ségur trồng những gốc nho đầu tiên tại đây, và đến năm 1787, Thomas Jefferson, khi đó là đại sứ Mỹ tại Pháp, đã nhắc đến Château Latour trong nhật ký du lịch của mình, đánh dấu những bước đầu cho danh tiếng quốc tế của điền trang.
Năm 1855, Château Latour chính thức được xếp hạng Premier Grand Cru Classé trong bảng phân loại Bordeaux, cùng với Château Lafite-Rothschild, Château Margaux và Château Haut-Brion, sau này có thêm Château Mouton-Rothschild từ năm 1973.
Điều Gì Khiến Terroir Của Château Latour Đặc Biệt?
Vườn nho của Château Latour nằm ở phía Nam vùng Pauillac, giáp ranh với Saint-Julien, trên khu đất mang tên L'Enclos rộng 47 hecta chỉ dành riêng cho Grand Vin, được bao quanh bởi tường đá. Đất tại đây là sỏi gợn sóng pha đất sét phiến với nhiều màu sắc khác nhau (xanh, đỏ, xám), nằm gần sông Gironde nên được hưởng lợi từ hiệu ứng điều hòa nhiệt độ của dòng sông, giúp nho chín chậm và đều, tạo nên cấu trúc đặc trưng mạnh mẽ nhưng vẫn tinh tế cho vang Château Latour, thường được xem là điền trang First Growth ổn định nhất qua các niên vụ khó khăn.
Sáu Niên Vụ Chateau Latour, Nên Chọn Mua Vang Năm Nào?
Niên vụ 2015 và 2009 đều thuộc nhóm những năm xuất sắc tại Bordeaux, cho ra những chai vang có độ tập trung cao và tiềm năng lưu trữ hàng chục năm. Niên vụ 2014 và 2012 là những năm có điều kiện thời tiết thử thách hơn nhưng vẫn cho ra những chai vang chất lượng ổn định nhờ tiêu chuẩn chọn lọc khắt khe của điền trang.
Niên vụ 2005 được xem là một trong những vintage kinh điển của thế kỷ 21, thường được giới sưu tầm đặc biệt săn đón, trong khi niên vụ 2004 là lựa chọn thú vị cho những ai muốn sở hữu một chai đã có thời gian trưởng thành nhất định trong hầm rượu của điền trang.
Cảm Nhận Hương Vị Đặc Biệt Của Chateau Latour Pauillac
Được xem là một trong những chai vang đậm đặc, phức tạp và trường tồn nhất thế giới, Château Latour thường cần ít nhất 15 năm để đạt đến tiềm năng trọn vẹn. Hương thơm đặc trưng với lý chua đen, than chì, gỗ tuyết tùng và cacao đen, được nâng đỡ bởi tannin từ Cabernet Sauvignon chiếm tỷ lệ chi phối trong bản phối. Khi uống, rượu cho cảm giác dày dặn, tập trung, với cấu trúc tannin mịn nhưng chắc chắn, hậu vị khoáng chất kéo dài rất lâu trên vòm miệng.
Đây là chai vang dành cho giới sưu tầm nghiêm túc, nhà đầu tư rượu vang, hoặc những dịp đặc biệt nhất trong đời như kỷ niệm trọng đại, quà tặng cấp lãnh đạo, đối tác chiến lược. Nếu mở để thưởng thức, nên decant ít nhất 2 đến 3 giờ trước khi uống với các niên vụ trẻ, dùng ly Bordeaux miệng rộng, và phục vụ ở nhiệt độ khoảng 17 đến 18 độ C. Rượu hợp với thịt cừu nướng, bò Wagyu, hoặc các món thịt đỏ được chế biến đơn giản để không lấn át hương vị phức tạp của rượu.
Les Forts De Latour Và Pauillac De Latour - Hai Người Anh Em Của Grand Vin
Ngoài Grand Vin chỉ được sản xuất từ khu đất L'Enclos quý giá, Château Latour còn cho ra đời hai dòng sản phẩm khác là Les Forts de Latour, vang thứ hai xuất phát từ những gốc nho trẻ hơn trong cùng khu vực, và Pauillac de Latour, vang thứ ba sử dụng phần nho không được chọn cho Les Forts.
Dưới sự chỉ đạo kỹ thuật của Frederic Engerer từ năm 1995, điền trang áp dụng quy trình chọn lọc vô cùng khắt khe, phân loại từng lô nho theo giống, thửa đất và tuổi gốc trước khi quyết định lô nào sẽ trở thành Grand Vin. Chính sự chọn lọc nghiêm ngặt này giải thích vì sao Château Latour thường được xem là điền trang First Growth ổn định nhất qua các niên vụ khó khăn, khi ngay cả trong những năm thời tiết không thuận lợi, chất lượng Grand Vin vẫn được đảm bảo nhờ hệ thống phân loại tỉ mỉ này.
Giá Rượu Vang Pháp Đỏ Chateau Latour Pauillac 1er Grand Cru Classe Theo Từng Niên Vụ Tại Việt Nam
Ở phân khúc First Growth như Château Latour, mức giá không chỉ phản ánh chất lượng rượu mà còn phản ánh cả sự khan hiếm và độ tin cậy của nơi bán, hai yếu tố mà Rượu Sỉ Giá Tốt luôn đặt lên hàng đầu khi nhập hàng. Tại Rượu Sỉ Giá Tốt:
- Niên vụ 2015 có giá 43.560.000 VNĐ
- Niên vụ 2014 có giá 40.462.400 VNĐ
- Niên vụ 2012 có giá 39.688.000 VNĐ
- Niên vụ 2009 có giá 62.920.000 VNĐ
- Niên vụ 2005 có giá 43.560.000 VNĐ
- Niên vụ 2004 có giá 58.564.000 VNĐ
Địa Chỉ Mua Château Latour Chính Hãng Uy Tín Tại TP.HCM
Với một chai vang ở đẳng cấp First Growth như Château Latour, rủi ro lớn nhất trên thị trường luôn là hàng giả, hàng nhái nhãn hoặc sai niên vụ, đặc biệt khi mua qua các kênh không rõ ràng, và đây chính là lý do nguồn gốc xuất xứ quan trọng hơn bất kỳ yếu tố nào khác.
Rượu Sỉ Giá Tốt phân phối Château Latour chính hãng ở nhiều niên vụ hiếm có, mỗi chai đều đi kèm chứng từ nhập khẩu minh bạch, được lưu trữ trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm đạt chuẩn nghiêm ngặt dành riêng cho dòng vang cần lưu trữ lâu dài như thế này, tuyệt đối không để rượu tiếp xúc với ánh sáng hay nhiệt độ dao động làm ảnh hưởng đến tiềm năng phát triển vốn kéo dài hàng chục năm của chai rượu.
Nếu bạn đang cân nhắc sở hữu một chai First Growth Bordeaux để sưu tầm, đầu tư dài hạn hoặc làm quà tặng cho những dịp quan trọng nhất trong đời, đội ngũ tư vấn của Rượu Sỉ Giá Tốt sẵn sàng hỗ trợ tận tình, kiểm tra kỹ từng chi tiết để đảm bảo bạn nhận được đúng sản phẩm chính hãng, đúng niên vụ mong muốn, xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra.
